Nella Leningrado assediata, con l'inizio del periodo più grave, le persone coinvolte nella produzione alimentare divennero i veri "aristocratici". Furono loro a distinguersi dalla folla di Leningradori emaciati dalla fame con il loro aspetto ben nutrito, il tono della pelle sana e i vestiti costosi.
L'ispettore scolastico L. K. Zabolotskaya scrive della meravigliosa trasformazione di un amico:
“Era prima della guerra: una donna emaciata, malata, eternamente bisognosa; Ha lavato i nostri vestiti per noi e glieli abbiamo dati non tanto per il bene dei vestiti quanto per lei: abbiamo dovuto sostenerla in qualche modo, ma abbiamo dovuto rifiutarlo, poiché è diventata peggio lavando … Ora che così tante persone sono morte di fame, Lena è sbocciata. Questa donna ringiovanita, dalle guance rosse, intelligente e vestita in modo pulito! In estate, attraverso la finestra si sentivano voci diverse che gridavano: “Lena, Lenochka! Sei a casa?" "Madame Talotskaya" - la moglie di un ingegnere, una signora molto importante che ora ha perso un quarto del suo peso (ho perso 30 kg) è ora anche in piedi sotto la finestra e con un dolce sorriso grida: "Lena, Lena! Ho qualcosa a che fare con te". Lena ha molti conoscenti e assistenti. Nelle sere d'estate, si travestiva e andava a passeggio con una compagnia di ragazze giovani, si spostava dalla soffitta del cortile al secondo piano con le finestre sulla linea. Forse questa metafora è incomprensibile per i non iniziati, ma un leningrado probabilmente chiederà: "Lavora in una mensa o in un negozio?" Sì, Lena lavora alla base! I commenti sono superflui".
Tali personalità hanno suscitato giusta condanna da parte dei leningradori che sono stati costretti a morire di fame, e molti di loro sono stati messi alla pari con ladri e truffatori. L'ingegnere I. A. Savinkin ci svela l'intero meccanismo del furto nella ristorazione pubblica:
“Prima di tutto, questa è la parte più fraudolenta della popolazione: pesano, misurano, ritagliano coupon in più, trascinano a casa il nostro cibo, danno da mangiare ai loro amici e parenti senza coupon, danno loro lattine di cibo da portare via. Il caso è organizzato in modo interessante: ogni barista ha uno staff completo per portare il cibo fuori dalla mensa, le guardie lavorano insieme, perché anche la guardia vuole mangiare - questo è il primo piccolo gruppo di truffatori. Il secondo, più grande, sono i capi, gli assistenti dei capi, i capi cuochi, i magazzinieri. Qui sta succedendo un gioco più grande, vengono elaborati atti di danno, perdita, restringimento, restringimento, con il pretesto di riempire la caldaia, c'è una terribile autoalimentazione. I lavoratori del settore alimentare sono immediatamente distinguibili da tutte le altre persone che vivono solo sulla propria tessera. Prima di tutto, questa è una carcassa grassa e ben nutrita, vestita di seta, velluto, stivali alla moda, scarpe. C'è oro nelle orecchie, c'è un mucchio sulle dita e un orologio è obbligatorio, a seconda dell'entità del furto, oro o semplice.
Per i soldati in prima linea che tornarono ad assediare Leningrado, i cambiamenti con le persone che conoscevano divennero particolarmente evidenti. Nelle loro memorie, descrivono con stupore la trasformazione di persone che sono diventate rappresentanti dell'"aristocrazia dai fornelli". Quindi, un soldato che si è trovato in una città assediata condivide con un diario:
… Ho incontrato su Malaya Sadovaya… la mia vicina sulla scrivania, sono Irina Sh. Allegra, vivace, persino elegante, e in qualche modo non per la sua età - in un sigillo di pelliccia. Ero così incredibilmente felice con lei, quindi speravo di imparare da lei almeno qualcosa sui nostri ragazzi, che all'inizio non ho prestato attenzione a quanto Irina si distinguesse nettamente dallo sfondo della città circostante. Io, un visitatore dalla terraferma, mi adatto alla situazione dell'assedio, e questo è meglio …
- Cosa stai facendo? - Cogliendo l'attimo, ho interrotto le sue chiacchiere.
- Sì … lavoro in una panetteria … - lasciò cadere casualmente il mio interlocutore …
… una strana risposta. Con calma, per nulla imbarazzata, una giovane donna, che aveva finito la scuola due anni prima dell'inizio della guerra, mi disse che lavorava in una panetteria - e anche questo contraddiceva palesemente il fatto che lei e io ci trovassimo in il centro di una città martoriata che aveva appena cominciato a rivivere e riprendersi dalle ferite. … Tuttavia, per Irina, la situazione era chiaramente normale, ma per me? Questo mantello e questa panetteria potrebbero essere la norma per me, che da tempo avevo dimenticato una vita tranquilla e percepivo il mio attuale soggiorno a San Pietroburgo come un sogno ad occhi aperti? Negli anni Trenta, le giovani donne con istruzione secondaria non lavoravano come commesse. Poi abbiamo finito la scuola con il potenziale sbagliato… con l'energia sbagliata…"
Anche l'ex servitore, che in precedenza occupava la parte inferiore della gerarchia sociale, divenne una forza influente a Leningrado. Inoltre, in alcuni casi, questo è intervallato da scambi aperti nel proprio corpo. Un basso livello di ambizione dà luogo a azioni basse. Nel "tempo della morte" del novembre 1941, un nativo di Leningrado, E. A. Skryabin, scrive:
“All'improvviso è apparsa la mia ex governante Marusya. È venuta con una pagnotta e un grosso sacchetto di miglio. Marusya è irriconoscibile. Non la sciatta scalza che la conoscevo. Indossa una giacca da scoiattolo, un elegante vestito di seta, un costoso scialle di peluria. E a tutto questo, uno sguardo fiorito. Come se venisse da un resort. Non sembra in alcun modo un abitante di una città affamata circondata da nemici. Chiedo: da dove viene tutto questo? Si scopre che la questione è abbastanza semplice. Lavora in un magazzino alimentare, il responsabile del magazzino è innamorato di lei. Quando vengono perquisiti coloro che lasciano il lavoro, Marusya viene esaminata solo per spettacolo, e porta sotto la giacca di pelliccia diversi chilogrammi di burro, sacchi di cereali e riso e cibo in scatola. Una volta, dice, è persino riuscita a contrabbandare diversi polli. Porta tutto questo a casa, e la sera i capi vengono a cena da lei e si divertono. All'inizio, Marusya viveva in un ostello, ma il suo caposquadra, tenendo conto di tutti i vantaggi della convivenza, invitò Marusya a vivere nel suo appartamento. Ora questo brigadiere usa il raccolto della ricca Marusina, nutre anche i suoi parenti e amici. Come puoi vedere, questa è una persona molto intraprendente. Ha preso completamente possesso della stupida e bonaria Marusya e, come favore speciale, a volte scambia cibo con varie cose. È così che è migliorato il guardaroba di Marusya, che è contenta di questi scambi e ha poco interesse per dove va a finire il suo ricco bottino. Marusya mi racconta tutto questo in una forma molto ingenua, aggiungendo che ora cercherà di impedire che i miei figli muoiano di fame. Ora, mentre scrivo, sto pensando a ciò che sta accadendo nella nostra sfortunata città condannata: migliaia di persone muoiono ogni giorno, e alcune singole persone in queste condizioni hanno il beneficio più ricco. È vero, durante la mia visita a Marusya, questi pensieri non mi sono venuti in mente. Inoltre, la pregavo di non dimenticarci, le offrivo qualsiasi cosa potesse interessarla.
Sfortunatamente, l'ingraziamento e il servilismo verso tali persone sono diventati un fenomeno frequente tra l'intellighenzia e gli abitanti comuni di Leningrado.
Uno dei modi per trasportare il cibo nella Leningrado assediata
Oltre alla sofferenza puramente fisica associata alla fame, gli abitanti di Leningrado hanno dovuto sperimentare anche la sofferenza morale. Spesso i bambini e le donne nelle ultime fasi di esaurimento hanno dovuto guardare la gola dei potenti. E. Scriabina descrive un incidente nella carrozza degli sfollati, quando la moglie del direttore dell'ospedale e i suoi figli si sedettero per pranzare in pubblico:
“Abbiamo pollo fritto, cioccolato, latte condensato. Alla vista di questa abbondanza di cibo invisibile da molto tempo, Yurik (figlio di Scriabin) si sentì male. Gli spasmi mi attanagliavano la gola, ma non per la fame. All'ora di pranzo, questa famiglia ha mostrato delicatezza: hanno messo le tende nel loro angolo e non abbiamo più visto gente mangiare polli, torte e burro. È difficile mantenere la calma dall'indignazione, dal risentimento, ma chi dovrei dire? Dobbiamo tacere. Tuttavia, ci siamo già abituati da molti anni.
I risultati di tale tormento morale sono pensieri sulla falsità delle idee del socialismo, a cui era devota la maggior parte degli abitanti della città. Si pensa all'impotenza della verità e della giustizia nella Leningrado assediata. I più bassi istinti di autoconservazione egoistica stanno sostituendo gli ideali di libertà, uguaglianza e fratellanza. Spesso si trasforma in una forma esagerata. E ancora nel più terribile "tempo mortale" dell'inverno 1941-42. B. Kapranov annota nel suo diario:
“Non tutti muoiono di fame. I venditori di pane hanno sempre due o tre chili al giorno, e guadagnano un sacco di soldi. Abbiamo comprato tutto e risparmiato migliaia di soldi. I funzionari militari, la polizia, gli uffici di arruolamento militare e altri che possono portare tutto ciò di cui hanno bisogno in negozi speciali stanno mangiando troppo, mangiano come mangiavamo noi prima della guerra. Cuochi, gestori di mense, camerieri vivono bene. Tutti quelli che occupano un posto importante escono e mangiano a sazietà… Ce ne sono tanti nei negozi chiusi, ma nel nostro è vuoto. All'incontro, dove si devono decidere le questioni sull'aumento della norma e sul miglioramento, non ci sono persone affamate, ma tutti coloro che sono ben nutriti, e quindi non c'è miglioramento. Dov'è quella libertà e quell'uguaglianza di cui parla la costituzione? Siamo tutti pappagalli. È davvero in un paese sovietico? Sto solo impazzendo quando penso a tutto.
V. I. Titomirova, sopravvissuta al blocco, scrive nel suo documentario "Hitler's Ring: Unforgettable":
“Il blocco ha mostrato in prima persona che nelle condizioni del controllo più severo, quando, sembrerebbe, tutto era in vista, sul registro, quando c'era un potere straordinario, quando ogni violazione minacciava di morte, esecuzione, tali elementi, che erano il potere stesso, o criminali sofisticati per i quali il blocco non è un blocco, ma un mezzo di profitto frenetico, e le frontiere non sono frontiere, e non c'è fame, e sputano sul nemico e bombe. Per profitto, per baldoria. E tali, proprio per questi motivi, non furono neppure evacuati. A loro non importava nulla.
Nel libro "Diario e memoria" G. A. Kulagin solleva domande che avrebbero potuto costargli la vita durante il blocco:
“Perché il caporeparto indossa un soprabito e brilla di grasso, mentre un soldato dell'Armata Rossa, grigio, come il suo soprabito, raccoglie erba da mangiare vicino al suo bunker in prima linea? Perché il designer, la testa brillante, il creatore di macchine meravigliose, si trova di fronte a una ragazza stupida e chiede umilmente una torta: "Raechka, Raichka"? E lei stessa, che per errore gli ha ritagliato dei coupon extra, storce il naso e dice: "Che schifo distrofico!"
Tuttavia, nonostante tutta la tragedia della situazione nella Leningrado assediata, alcuni ricercatori moderni sostengono che senza speculatori sarebbe molto problematico per la maggior parte dei residenti di Leningrado sopravvivere. Persone agili, avide e senza principi sono state in grado di creare un mercato alimentare che ha salvato gli affamati in cambio dei loro valori. Discuteremo questa controversa tesi degli storici nella prossima parte del materiale.