Nel corso delle mie recenti ricerche negli archivi, sono riuscito a trovare diversi documenti che fanno luce sull'entità della produzione e dell'approvvigionamento di grano nei territori dell'URSS occupati dai tedeschi. Questi erano diversi certificati compilati dall'Ufficio statistico imperiale per il Ministero dell'Economia del Reich, che riflettevano le dimensioni della raccolta del grano, le forniture per le esigenze della Wehrmacht e l'esportazione in Germania.
A giudicare dal foglio d'uso, questo caso è stato seguito da una dozzina di ricercatori che hanno utilizzato questi dati nei loro lavori, in ogni caso ho visto alcuni numeri e collegamenti a documenti nelle pubblicazioni che ho guardato in precedenza. Tuttavia, questi ricercatori hanno ignorato le sfumature molto interessanti di questi documenti, che consentono di valutare lo stato delle cose nella coltivazione del grano delle regioni occupate in alcune dinamiche e risultati. Ciò è in parte dovuto al fatto che per trarre conclusioni è necessario avere una buona esperienza nella ricerca sull'economia agricola dell'URSS ed essere in grado di ricavarne altri da alcune cifre con il metodo di calcolo, che era ampiamente utilizzato nella pianificazione economica a quel tempo tempo. I ricercatori che hanno affrontato la storia economica, di regola, non avevano tale esperienza. Ho tale esperienza, e mi ha già portato più di una volta a conclusioni interessanti, talvolta ribaltando idee consolidate.
Informazioni sugli acquisti di grano in Germania
Il 9 agosto 1943 fu redatto a Berlino un piccolo ma molto informativo certificato sulla fornitura di prodotti agricoli per gli anni 1941/42 e 1942/43. L'anno commerciale tedesco iniziava il 1 agosto e terminava il 31 luglio dell'anno successivo, coprendo così la raccolta e l'utilizzo del raccolto dei cereali primaverili e invernali. Questo certificato è integrato da altri documenti: un certificato di consegne per il 31 luglio 1943 (nel documento precedente i dati per il 1942/43 sono dati fino al 31 maggio 1943), un certificato di consegne per il 31 marzo 1944. Se nel primo documento vengono forniti i dati per ciascun esercizio finanziario, gli ultimi due documenti forniscono informazioni per competenza. Tuttavia, non sarà così difficile calcolare esattamente quanto è stato nell'intero anno 1942/43 e nel 1943/44. Cioè, abbiamo informazioni sui raccolti dei raccolti del 1941, 1942 e 1943. I tedeschi non potevano raccogliere il raccolto del 1944, perché nella primavera del 1944 persero il territorio del Reichskommissariat Ucraina e nell'estate del 1944 persero la parte agraria più importante del Reichskommissariat Ostland - Bielorussia.
Questo è, forse, il dato più completo, e difficilmente si può contare sulla loro raffinatezza. Ma chissà, gli archivi a volte regalano sorprese.
I dati di approvvigionamento possono essere presentati nella forma della seguente tabella (in migliaia di tonnellate):
Il segno (*) contrassegna i dati ottenuti mediante calcolo, sottraendo ai dati forniti il totale cumulato delle consegne degli anni precedenti. I dati sulle consegne alla Wehrmacht e sulle esportazioni in Germania nel 1943/44 sono imprecisi, poiché sono stati ottenuti da dati generalizzati dall'inizio dell'occupazione fino al 31 marzo 1944 sottraendo i dati per il 1941/42 e 1942/43, e per il secondo anno non sono state prese in considerazione 537 mila tonnellate di grano raccolte nel giugno-luglio 1943. Il modo in cui sono stati distribuiti non si rifletteva nei documenti; si può solo supporre che la maggior parte di questo grano sia stato fornito alla Wehrmacht e il volume delle forniture alle truppe nel 1943/44 ha raggiunto circa 2 milioni di tonnellate o poco più. Ma in generale, questo non influisce particolarmente sul quadro generale.
Il certificato non indica cosa si intende per consegne alla Wehrmacht, ma secondo il contenuto del documento, molto probabilmente, significa la fornitura delle truppe del fronte orientale e di stanza nel territorio occupato dell'URSS.
La Wehrmacht, come sapete, ha cercato di combattere sull'erba. Tuttavia, un certificato datato 9 agosto 1943 indica la quota delle regioni occupate orientali nei rifornimenti alle truppe. Per il 1941/42 - 77%, per il 1942/43 - 78%. Se comprendo correttamente il valore di questo indicatore (sarebbe meglio chiarirlo da altri documenti, forse questa informazione sarà trovata in seguito), quindi nel 1941/42 le truppe tedesche sul fronte orientale ricevettero circa 376 mila tonnellate dalla Germania e altre regioni occupate, e nel 1942/43 - 599 mila tonnellate di grano, cioè circa un quinto del suo consumo annuo. La Wehrmacht viveva principalmente di agricoltura professionale, ma non del tutto.
L'Ucraina è la principale fonte di cibo
Si procurava molto o poco grano, e qual era il rapporto con la produzione? Non è facile rispondere a questa domanda ora, perché non sono ancora riuscito a trovare statistiche tedesche sulla dimensione delle colture e sulla resa media nei territori da esse occupati. Se ci fossero tali informazioni, il calcolo del bilancio del grano sarebbe un compito relativamente semplice.
Fino a quando questi dati non vengono trovati (e ci sono alcuni dubbi che siano stati effettivamente raccolti), si può ricorrere a stime preliminari e approssimative. Nel certificato del 9 agosto 1943 è indicata la quota del Reichskommissariat Ucraina nella fornitura di grano: 1941/42 - 77%, 1942/43 - 78%. Cioè, questo Reichskommissariat ha consegnato 1.263 mila tonnellate nel 1941/42 e 2.550 mila tonnellate nel 1942/43. Il resto è stato distribuito tra il Reichskommissariat Ostland, nonché i territori dell'ovest della RSFSR, la riva sinistra dell'Ucraina, il Caucaso e la Crimea, che erano nella zona di responsabilità dei gruppi d'armate Nord, Centro e Sud sotto il controllo della sede economica dei Gruppi d'Armata.
I dati tedeschi hanno statistiche sulla distribuzione della quantità totale di cibo (compresi grano, patate, carne, girasoli, fieno e paglia) per fonte per il 1942/43 (esclusi i raccolti di giugno-luglio 1943):
Totale - 6099,8 mila tonnellate.
Reichskommissariat Ucraina - 3040,6 migliaia di tonnellate.
Personale domestico "Centro" - 816, 5 mila tonnellate.
Personale domestico "Sud" - 763, 9 mila tonnellate.
Reichskommissariat Ostland (esclusa la Bielorussia) - 683,5 mila tonnellate.
Caucaso - 371, 2 mila tonnellate.
Personale domestico "Nord" - 263, 7 mila tonnellate.
Distretto della Bielorussia - 160, 2 mila tonnellate (RGVA, f. 1458K, op. 3, d. 77, l. 92).
Queste cifre mostrano il valore comparativo per i tedeschi di diversi territori occupati. Ma non è ancora possibile individuare da esse le colture di grano proprie. La Bielorussia ha preso l'ultimo posto in questa lista perché nell'estate e nell'autunno del 1942 i partigiani hanno messo in scena una sconfitta dell'occupazione agricola lì.
Tuttavia, fino a quando non si otterranno dati più dettagliati, si può fare un confronto per l'Ucraina confrontando i dati tedeschi con i dati sulle consegne di grano prima della guerra. Ciò consentirà di comprendere lo stato dell'agricoltura sotto l'occupazione non nel formato "tedeschi saccheggiarono tutto", ma sulla base di dati più o meno oggettivi.
Ci sono due difficoltà che meritano una menzione speciale. In primo luogo, il Reichskommissariat Ucraina nel suo territorio non coincideva con l'SSR ucraino. Comprendeva principalmente l'Ucraina della sponda destra con una piccola parte occidentale dell'Ucraina della sponda sinistra. Inoltre, la maggior parte dell'Ucraina occidentale fu separata e annessa al governo generale dei territori occupati della Polonia. Inoltre, l'ASSR moldava (entro i confini del 1939), insieme alla Bessarabia, fu annessa alla Romania e quasi l'intera regione di Odessa dell'SSR ucraina entrò nella zona di occupazione rumena conosciuta come Transnistria. È molto difficile effettuare un confronto esatto dei territori, poiché i tedeschi divisero il territorio a loro discrezione e le regioni prebelliche dell'SSR ucraina furono ripetutamente soggette a riorganizzazione e disaggregazione, il che influisce sulla comparabilità delle statistiche. Qui è necessario confrontare le regioni, ma finora non esiste tale possibilità. Per una stima approssimativa, si può presumere che il territorio del Reichskommissariat Ucraina corrispondesse più o meno al territorio delle regioni di Kiev, Vinnitsa e Dnepropetrovsk dell'SSR ucraino entro i confini del 1934.
In secondo luogo, con cosa confrontare, quale stato dell'agricoltura prebellica può essere preso come punto di partenza del confronto? Le cifre per la fine degli anni '30 non sono molto adatte, poiché in quel momento l'agricoltura era già in gran parte meccanizzata. I tedeschi, tuttavia, hanno dovuto affrontare il fatto che, a causa della grave carenza di prodotti petroliferi, non potevano utilizzare tutte le capacità dell'agricoltura meccanizzata sovietica, in particolare l'MTS, le grandi fattorie collettive e statali. È anche difficilmente corretto confrontare con i dati della fine degli anni '20, poiché i tedeschi usavano ancora parte dell'attrezzatura dell'MTS e delle fattorie statali, sebbene non ci siano dati su quale. Per questo motivo ho preso il livello del 1934, quando erano già comparsi i trattori, ma allo stesso tempo una parte significativa dell'aratura per il grano e della raccolta era ancora fatta dai cavalli.
Questa è una stima molto approssimativa, ma spero di raccogliere dati più accurati sia sull'economia di occupazione tedesca che sull'economia sovietica prebellica nelle sezioni regionali e distrettuali per fare un confronto più accurato.
Secondo i dati del 1934, nelle tre regioni elencate dell'SSR ucraino, il raccolto lordo di grano era il seguente:
Regione di Kiev - 2 milioni di tonnellate.
Regione di Vinnytsia - 1,89 milioni di tonnellate.
Regione di Dnipropetrovsk - 1,58 milioni di tonnellate.
Totale - 5, 47 milioni di tonnellate (Agricoltura dell'URSS. Annuario 1935. M., "Selkhozgiz", 1936, p. 1428).
In queste regioni della SSR ucraina c'erano 11,5 mila fattorie collettive (p. 634). Nel 1934, 233,3 mila colcos nell'URSS raccolsero 68,8 milioni di tonnellate di grano e consegnarono allo stato 13,3 milioni di tonnellate (p. 629-630). La quota delle fattorie collettive nelle consegne di grano allo stato era del 76,9%, il resto - fattorie statali e singoli agricoltori.
Si può calcolare che la fattoria collettiva media ha raccolto 294,9 tonnellate di resa lorda e ha fornito 57,3 tonnellate di grano allo stato. In totale, si stima che 11,5mila colcos potrebbero raccogliere circa 3,3 milioni di tonnellate di grano e rifornire lo Stato con 658,9mila tonnellate. L'approvvigionamento totale in queste aree avrebbe potuto ammontare a 856,8 mila tonnellate. Queste sono consegne obbligatorie di grano. C'era anche un pagamento in natura da parte della MTS, che nel 1934 su 26,4 mila colcos nella SSR ucraina ammontava a 739 mila tonnellate di grano, o 27,9 tonnellate in media per fattoria collettiva. Così, i colcos delle tre regioni hanno consegnato in natura altre 320mila tonnellate di grano. L'importo totale ricevuto dallo Stato è stato di circa 1176,9 mila tonnellate (calcolato: consegne di fattorie collettive + pagamento in natura + consegne di fattorie statali e fattorie individuali). Il rapporto totale delle forniture e dei pagamenti in natura sul raccolto lordo è del 21,3%. Questo è il livello di consegna del grano che non ha indebolito l'economia del colcos e ha comunque lasciato una certa quantità di grano commerciabile nel colcos per il commercio. Prendiamolo come punto di partenza per il confronto.
Il raccolto tedesco potrebbe essere paragonabile a quello prebellico
Quindi, riuniamo i dati per tre regioni della SSR ucraina: il Reichskommissariat Ucraina.
Billette 1934 - 1176, 9 mila tonnellate.
spazi vuoti tedeschi:
1941/42 - 1263 mila tonnellate.
1942/43 - 2250 mila tonnellate.
1943/44 - 1492 mila tonnellate (se la quota del Reichskommissariat Ucraina fosse del 78%).
Da qui la conclusione: per ottenere così tanto grano dal Reichskommissariat Ucraina, i tedeschi dovevano mantenere lo stato dell'agricoltura almeno al livello del 1934.
Si può dire che i tedeschi rastrellarono tutto il grano ripulito. Questa cosa può essere fatta una volta sola. Il fatto è che nel 1934 queste tre regioni della SSR ucraina hanno seminato quasi 9 milioni di ettari con colture di cereali e il fondo di sementi per tale area con semina normale è di 1,7 milioni di tonnellate. Semina di meno: il raccolto cadrà inevitabilmente, anche in buone condizioni. La Wehrmacht, come abbiamo visto, è molto golosa.
Poi, con la scarsità di prodotti petroliferi e le cattive condizioni del parco trattori (che nel 1941 diminuì notevolmente e continuò a declinare in seguito a causa delle carenti riparazioni e della mancanza di pezzi di ricambio), il fardello principale ricadde sui cavalli. I cavalli, affinché possano arare così tanto terreno, devono essere nutriti con il grano. Altrimenti, i cavalli cadranno e non ci sarà raccolto. È lo stesso con i contadini. Devono essere lasciati con i cereali da arare, seminare e raccogliere. Un'acuta carenza di grano per i contadini e i cavalli dei contadini porta a un catastrofico calo del raccolto, che è stato dimostrato nel 1920-1921. Se il raccolto diminuisce, inevitabilmente diminuiscono gli acquisti di grano. I dati tedeschi non mostrano un calo catastrofico dell'agricoltura. Anche nel 1943/44, si prepararono tanto quanto nel 1934, o poco più, tenendo conto degli errori territoriali di contabilità e delle perdite nella parte orientale del territorio del Reichskommissariat durante l'offensiva autunnale del 1943 da parte dell'Armata Rossa.
Pertanto, è improbabile che i tedeschi abbiano preso più del 25-30% del raccolto lordo dei singoli agricoltori e delle fattorie collettive abbandonate, e quindi il raccolto medio nel Reichskommissariat Ucraina fosse di circa 4, 2-4, 6 milioni di tonnellate (forse su a 5 milioni di tonnellate, tenendo conto degli errori territoriali), e il raccolto del 1942, a quanto pare, fu molto buono, fino a 7,5 milioni di tonnellate. Cioè, praticamente al livello prebellico, almeno in questa parte dell'Ucraina occupata. In altri luoghi potrebbe essere molto diverso, l'immagine sull'enorme territorio occupato dovrebbe essere eterogenea, a mosaico.
Questi calcoli consentono di comprendere lo sfondo delle strane incursioni dei partigiani bielorussi sulla riva destra dell'Ucraina dall'ottobre 1942 al settembre 1943, in particolare l'incursione carpatica di S. A. Kovpak, che a volte è considerato inutile e avventuroso. Come puoi vedere, il motivo per inviare partigiani nella foresta-steppa e steppa della riva destra dell'Ucraina e persino nei Carpazi, dove sarà ovviamente difficile per i partigiani, dove ci saranno pochi rifugi, non ci sarà supporto da la popolazione e dove saranno circondati da tedeschi ovunque, era ed era molto pesante. I tedeschi si stabilirono molto liberamente nel Reichskommissariat Ucraina, coltivano il pane … Ecco perché era necessario imporre loro un panico adeguato e allo stesso tempo ricordare alla popolazione locale il potere sovietico.
È troppo presto per porre fine a questo studio. La faccenda è ancora lontana dall'essere conclusa. Il set di dati non è chiaramente completo ed è necessario trovare almeno dati sull'area delle colture in diverse parti del territorio occupato dell'URSS. Data l'area e la resa media, è possibile determinare la resa. Al contrario, i dati sulla resa lorda consentono di determinare l'area da cui è possibile raccogliere tale coltura.
Sarebbe anche bello trovare dati tedeschi sulla popolazione delle regioni occupate (hanno registrato la popolazione e hanno dovuto raccogliere queste statistiche) e sul numero di cavalli. La superficie coltivata, la popolazione e il numero di cavalli consentono, in modo approssimativo, di calcolare il bilancio cerealicolo-alimentazione.
È inoltre necessario compilare un elenco di regioni e distretti dell'URSS prebellica, che corrispondono il più possibile al territorio dei Reichskommissariats e di altre regioni occupate, per raccogliere i dati necessari per il confronto (aratura, resa lorda, grano rendimento e pagamento in natura, popolazione, bestiame, trattori e così via).
Sarà quindi possibile studiare in modo molto accurato le dinamiche dell'agricoltura occupazionale in tutte le sue caratteristiche principali.
