Nell'articolo Knives: The Evolution of Steel, abbiamo esaminato i materiali moderni utilizzati per realizzare le lame dei coltelli moderni.
I coltelli possono essere suddivisi in due grandi categorie: a lama fissa o "fissa" e coltelli pieghevoli o "cartella".
Per la maggior parte della storia umana, le "correzioni" sono state incondizionatamente in testa, ma nel nostro tempo la loro diffusione è notevolmente diminuita - spesso le persone intorno a loro percepiscono anche negativamente i coltelli pieghevoli, cosa possiamo dire della "correzione" appesa alla cintura? E da un punto di vista pratico, la maggior parte delle persone non ha bisogno di un coltello con lama fissa - il più delle volte vengono indossati fuori città da turisti, cacciatori e altre categorie simili di utenti. Tuttavia, in questo segmento, i coltelli pieghevoli stanno diventando sempre più diffusi. Pertanto, in questo articolo parleremo di coltelli pieghevoli.
Nonostante la predominanza delle "correzioni", i primi coltelli pieghevoli sono comparsi prima della nostra era. I primi campioni sono stati trovati sul territorio dell'Austria moderna con una data di creazione stimata intorno al 500 aC. E i coltelli pieghevoli prodotti durante l'Impero Romano, per l'originalità delle soluzioni progettuali applicate, potrebbero dare una chance ai prodotti apparsi un paio di migliaia di anni dopo.
Nel futuro i coltelli si sono via via evoluti, acquisendo un aspetto sempre più simile a quello utilizzato nei prodotti moderni.
Con lo sviluppo delle capacità tecniche e tecnologiche dell'umanità, il design del coltello ha subito cambiamenti significativi. Tuttavia, le modifiche al design non sono sempre state dettate dalla tecnologia: sin dai tempi antichi, una persona si è distinta per la capacità di complicare la vita per sé e per i suoi cari, quindi i parametri dei coltelli sono significativamente influenzati dalle restrizioni legislative in diversi paesi. In Russia, in termini di coltelli, esiste una delle leggi più liberali al mondo: questo problema è stato discusso in dettaglio nell'articolo Coltelli in Russia: armi da taglio o no? Torneremo sull'argomento dell'impatto negativo della legislazione in diversi paesi sul design e sulle caratteristiche dei coltelli nei materiali successivi.
Da un punto di vista tecnico, un coltello chiudibile è molto più difficile di un coltello a lama fissa. Naturalmente, molto dipende dalla schizzinosità dell'utente: qualcuno usa ancora coltelli del periodo sovietico e allo stesso tempo non avverte alcun disagio, ma i coltelli di questo livello di prestazioni non possono in alcun modo essere attribuiti a prodotti high-tech, e la loro produzione può essere stabilita in qualsiasi artel. D'altra parte, ci si abitua rapidamente alle cose buone e se si utilizzano prodotti moderni realizzati con le ultime conquiste dell'industria dei coltelli per almeno un breve periodo, in qualche modo non si vuole "tornare indietro".
Se nel materiale precedente abbiamo detto che a partire dalla metà del 20 ° secolo, gli acciai per coltelli in acciaio inossidabile, in linea di principio, hanno caratteristiche sufficienti per un comodo utilizzo pratico del coltello, allora una parte significativa delle soluzioni progettuali che garantiscono il comfort e la sicurezza l'uso dei coltelli pieghevoli è apparso un po' più tardi, verso la fine del XX secolo.
Blocca saldamente
Non importa quanto possa sembrare banale, la differenza principale tra un coltello pieghevole e uno fisso è che nel primo la lama si piega. Di conseguenza, per un uso comodo e sicuro di un coltello chiudibile, è necessario garantire il fissaggio della lama sia in posizione chiusa (per non aprirsi in tasca) che aperta (per non tagliarsi le dita durante l'uso).
Per molto tempo non è stata prestata particolare attenzione a questo problema: la lama era, infatti, fissata solo dalla forza di attrito. Poco dopo, è apparso un bilanciere a molla, che si apre con una maggiore pressione sulla lama, il predecessore del Back Lock.
Le moderne serrature per coltelli hanno effettivamente iniziato a bloccare la lama, che deve essere aperta da una spinta separata o dal movimento di speciali elementi strutturali, e non solo dalla pressione sulla lama.
Esiste una grande varietà di lucchetti: il già citato Back Lock, Liner Lock e le sue varietà Frame Lock e Compression Lock, Axis Lock e le sue varietà, Blade Lock, Slide Lock, Viroblock e molti altri. I più popolari sono Back Lock, Liner Lock, Axis Lock e le loro varietà.
Il Liner Lock è una parte piegata della piastra laterale interna del coltello, che poggia sul tallone della lama quando è aperta. Per evitare che il coltello si apra quando è piegato, nella fustella è integrata una sfera di metallo o ceramica che, una volta chiusa, entra in un apposito incavo della lama.
Il Compression Lock è simile in linea di principio al Liner Lock, ma si accede alla piastra di bloccaggio dal retro dell'impugnatura del coltello.
Il lucchetto più affidabile della famiglia Liner Lock può essere considerato il Frame Lock, poiché in esso l'unità di bloccaggio è una parte della maniglia stessa, solitamente in titanio o acciaio, che è molto più spessa del rivestimento del Liner Lock. La piastra di bloccaggio può essere parte della maniglia stessa o un elemento separato fissato alla maniglia con viti. Quando si realizza un Frame Lock in titanio, è spesso dotato anche di un cracker in acciaio nella parte anteriore per evitare che la piastra in titanio si attacchi all'acciaio della lama. L'ulteriore affidabilità del Frame Lock è data dal fatto che è avvolto attorno alle dita della mano durante il funzionamento e ciò contribuisce ulteriormente al fissaggio della serratura.
I blocchi per coltelli Axis Lock e Arc Lock sono considerati abbastanza affidabili e facili da usare, che sono bloccati da un perno caricato a molla.
Sembrerebbe che tutto ciò che è possibile sia già stato inventato nel campo delle serrature a coltello. Tuttavia, appaiono sempre più nuovi design. Ad esempio, uno dei più antichi blocchi di coltelli è Back Lock. I suoi svantaggi includono il fatto che l'incrudimento si forma gradualmente durante il funzionamento, a seguito del quale appare un gioco verticale della lama e l'affidabilità del suo fissaggio diminuisce.
Basato sul Back Lock, il designer di coltelli americano Andrew Demko ha sviluppato il Tri-Ad Lock per Cold Steel nel 2008. Se nel Back Lock i carichi di potenza cadono direttamente sul bilanciere della serratura, nel Tri-Ad Lock la forza durante il lavoro di potenza cade sull'asse trasversale fisso e il bilanciere della serratura incunea il tallone della lama e lo stesso asse dal lato opposto. Allo stesso tempo, il foro per il fissaggio del bilanciere è reso ovale, ovvero il bilanciere della serratura ha un piccolo gioco, che gli consente di scegliere autonomamente lo spazio durante la formazione dell'incrudimento, escludendo o riducendo al minimo l'occorrenza della lama giocare a. Questo rende il Tri-Ad Lock uno dei lucchetti per coltelli più affidabili in circolazione.
Non c'è dubbio che ingegneri e designer non si fermeranno qui e in futuro verranno sviluppati altri progetti di serrature per coltelli.
Per un uso comodo e sicuro di un coltello chiudibile, è necessario garantire la comodità della sua apertura e chiusura. Ciò è garantito dalla progettazione del gruppo assale e dai dispositivi per l'estrazione della lama.
Nodo assiale
Nei vecchi coltelli pieghevoli, l'assieme era semplicemente l'asse su cui era montata la lama. La scarsa fattura ha portato al fatto che il coltello si è aperto con uno scricchiolio e uno scricchiolio, con una forza irregolare.
Quindi, sull'asse sono state installate anche rondelle in metalli non ferrosi che, avendo meno attrito, garantivano un'estrazione più fluida della lama. Con la lucidatura di alta qualità di una rondella in leghe di ottone e leghe di bronzo, è possibile ottenere la massima levigatezza dell'apertura della lama. Per ridurre l'attrito, a volte le rondelle vengono forate (tuttavia, secondo l'autore, la perforazione è solo intasata dallo sporco).
Un'apertura ancora più liscia è fornita da rondelle fluoroplastiche. Tuttavia, sono meno resistenti ai carichi di potenza: con forti carichi laterali, le rondelle in PTFE possono essere schiacciate. Inoltre, spesso i coltelli con rondelle in fluoroplastico hanno un piccolo gioco laterale della lama. Alcune aziende, come Cold Steel, combinano rondelle in metallo e PTFE.
La soluzione più moderna è l'uso di cuscinetti nel gruppo assale. I cuscinetti possono essere aperti o chiusi, con corpi volventi in metallo e ceramica, a sfere ea rulli.
I coltelli con cuscinetti negli assiemi si aprono in modo incredibilmente rapido e fluido. Tuttavia, tutto ha un prezzo. Anche se non parliamo dell'aumento del costo del coltello, i cuscinetti sono più inclini alla contaminazione, dopo di che diventano meno lisci. Anche i cuscinetti con sfere e rulli in acciaio possono corrodersi.
Se gli elementi del cuscinetto sono realizzati in ceramica, non solo sono assolutamente resistenti alla corrosione, ma macinano letteralmente anche i detriti che vi penetrano, ad esempio sporco e sabbia, e si lavano facilmente con l'acqua.
In generale, da un punto di vista pratico, possiamo dirlo: per il lavoro elettrico e l'uso in natura, sono preferibili le rondelle metalliche. Per l'utilizzo di un coltello in una città con carichi leggeri, anche la fluoroplastica è abbastanza adatta.
I cuscinetti sono più probabilmente un "lusso", non c'è alcuna necessità oggettiva del loro uso sui coltelli pieghevoli. D'altro canto, le richieste degli utenti contribuiscono alla proliferazione dei cuscinetti nei coltelli chiudibili, un aumento del numero dei cuscinetti venduti contribuisce ad una diminuzione del loro costo, che a sua volta contribuisce alla loro distribuzione in tutti i tipi di coltelli pieghevoli, e quindi il il ciclo si ripete.
Apertura con una sola mano
Uno dei fattori più importanti che determinano l'usabilità dei coltelli pieghevoli è la possibilità di aprirli (e chiuderli) comodamente con una mano.
Sui vecchi coltelli, tale opportunità spesso non veniva fornita: c'era solo una piccola rientranza sulla lama del coltello, dietro la quale il coltello poteva essere aperto con la lancetta dei secondi.
È conveniente aprire con una mano i coltelli automatici con una lama che si apre sotto l'azione di una molla: per questo è sufficiente premere un pulsante o spostare una piccola leva. Tuttavia, il fatturato di tali coltelli è spesso limitato e il loro design è ulteriormente complicato, il che li rende meno affidabili.
I dispositivi più semplici per l'apertura con una sola mano sono fori e perni sulle lame dei coltelli. Ad esempio, Spyderco ha brevettato un foro rotondo che è diventato un elemento di design integrale dei coltelli dell'azienda. Molte aziende utilizzano perni sporgenti sulle lame. Entrambe le soluzioni hanno sia vantaggi che svantaggi, e quindi i loro sostenitori e avversari. Un grande foro nella lama lo indebolisce, ma non interferisce con il taglio. A sua volta, il perno richiede un foro più piccolo che quasi non indebolisce la lama, oppure può essere realizzato a forma di piattaforma sul calcio della lama, ma il perno "mangia" parte della lunghezza utile della lama.
Il designer di coltelli americano Ernest Emerson ha sviluppato il cosiddetto "gancio di Emerson" - un gancio nella parte superiore della lama, che gli consente di aprirsi automaticamente quando viene rimosso dalla tasca grazie al gancio sul bordo della tasca. A qualcuno piace questa soluzione (incluso l'autore), qualcuno la considera pericolosa (e avrà anche ragione), una cosa si può dire con certezza: il gancio di Emerson tira senza pietà la tasca dei suoi pantaloni.
Sono apparse anche soluzioni combinate: la combinazione del gancio Emerson e della piattaforma del piolo, che sono anche abbastanza comode, ma lacerano abbastanza il tessuto della tasca quando vengono utilizzate.
L'emergere di nodi assiali che assicurano l'apertura del coltello con il minimo sforzo ha portato all'emergere di un altro tipo di metodo di apertura - dovuto al cosiddetto "flipper" - una sporgenza alla base della lama che sporge dal manico del coltello quando piegato. Da qui nasce il concetto di "flippare", ovvero lanciare bruscamente un coltello, combinando la pressione sulla pinna con un movimento inerziale della mano. Sui coltelli con rondelle o cuscinetti lucidati, è sufficiente una leggera pressione sull'aletta per aprire completamente il coltello, senza ulteriori movimenti della mano.
I metodi per aprire rapidamente i coltelli non si limitano a questo, ma sono molto meno comuni. Vale anche la pena ricordare che alcune serrature, ad esempio Axis Lock e Arc Lock, consentono di aprire e chiudere il coltello, combinando l'apertura della serratura e l'apertura inerziale a mano. Inoltre, spesso sui coltelli, vengono combinati diversi metodi di apertura, ad esempio uno spillo e una pinna.
Facile da indossare
I coltelli pieghevoli sono stati chiamati "coltelli da tasca" perché possono essere portati in una tasca senza fodero senza paura di tagliare. Tuttavia, questo non è sempre conveniente. L'introduzione di una clip ha permesso di aumentare radicalmente la comodità di trasportare coltelli pieghevoli. La clip è apparsa per la prima volta sul coltello Worker di Spyderco nel 1981. Da quel momento in poi, i coltelli pieghevoli iniziarono a essere portati non "in tasca", ma "in tasca".
Nonostante la sua apparente semplicità, questo elemento è molto importante: la clip dovrebbe facilitare l'inserimento del coltello "in tasca", ma tenerlo saldamente, per strappare al minimo il fazzoletto di carta quando si indossa e si rimuove il coltello, non scavare nella mano dell'utilizzatore quando si lavora con il coltello.
Idealmente, la clip dovrebbe essere in grado di essere riorganizzata per mancini e destrimani, nonché per consentire il trasporto del coltello verso l'alto o verso il basso a scelta dell'utente.
Ci sono clip profonde, quando la presenza di un coltello "sulla tasca" è quasi invisibile.
Coltelli automatici, balisong, multitool e altri tipi di coltelli pieghevoli, rivestimenti per lame e materiali per impugnature esulano dallo scopo di questo articolo. Forse ritorneremo su di essi nei materiali successivi.
Infine, propongo di guardare un video di montaggio e smontaggio del coltello IFS-20, nel cui design non c'è una sola vite.
