Questa è stata una scoperta d'archivio molto interessante. In uno degli articoli precedenti, in particolare in "Raccolta e approvvigionamento di pane nei territori occupati dell'URSS", ho già toccato il tema dell'agricoltura nelle regioni occupate dai tedeschi e ho cercato di determinare approssimativamente quali raccolti venivano raccolti lì. Ora ci sono dati di segnalazione accurati per il 1942 e il 1943.
Naturalmente, ho capito che l'amministrazione di occupazione tedesca stava raccogliendo dati sull'area arata, sulla resa e sul volume del raccolto. Questi sono i punti di partenza più basilari per qualsiasi politica agricola richiesta, ad esempio, per il calcolo delle tasse, gli acquisti di grano e i piani di approvvigionamento per la popolazione non agricola, la regolamentazione del mercato del grano e altre esigenze. Non poteva essere che i tedeschi non raccogliessero e generalizzassero questi dati. Ma dov'è questo risultato generalizzato nei documenti? In un precedente articolo avevo espresso l'auspicio che il documento fosse trovato, anche se senza molto entusiasmo. Non sai mai cosa, è andato per accendere o rotolare.
E ora questo documento è stato trovato. Era un'appendice al rapporto mensile della Sede Economica Ost (1-31 ottobre 1943). C'era una logica in questo: ricevettero i dati del rapporto alla fine di settembre 1943 e lo includerono nel rapporto mensile. Ma per un ricercatore non è affatto così facile intuire che i dati statistici più importanti sull'agricoltura nei territori occupati dell'URSS dovrebbero essere cercati lì. Inoltre, il documento era al centro di un caso piuttosto voluminoso, l'annotazione in cui diceva che conteneva rapporti sulla situazione nelle aree occupate delle ispezioni economiche, la sede economica di Ost, il Ministero dei Territori Occupati del Reich autorizzato, il comando principale del Gruppo d'armate Sud, e così via. L'abstract, in generale, accennava all'attuale corrispondenza ufficiale. In generale, il documento potrebbe essere trovato solo per caso, durante la scansione continua in alcune vaghe ricerche di qualcosa di interessante.
Qualunque cosa fosse, il documento è stato trovato e puoi guardare l'agricoltura dei territori occupati dell'URSS in un contesto statistico. Siamo più interessati ai cereali, ma per altri ricercatori, riporto che la relazione include anche dati su legumi e semi oleosi.
Annate 1942 e 1943
Il rapporto fornisce dati per tutte le aree occupate: amministrate sia dall'amministrazione civile che dalle autorità economico-militari. Questo è molto importante, poiché i documenti tedeschi non descrivono spesso e in dettaglio la situazione nelle retrovie di gruppi di eserciti che occupavano vaste aree.
Quindi, la tabella riassuntiva (TsAMO, f. 500, op. 12463, d. 61, ll. 52-55):
I dati possono essere facilmente integrati in base alla dimensione data del raccolto e della resa. Nel 1942, 2711, 3 mila ettari furono seminati nel Reichskommissariat Ostland (senza Bielorussia) e 340, 2 mila ettari nell'Ispettorato economico "Nord". In totale, le colture per il 1942 in queste aree erano 11.817,9 mila ettari.
È interessante notare l'uso del termine "Ucraina occidentale" (Westukraine) nel documento. Formalmente, il Reichskommissariat Ucraina ha continuato ad esistere ed è stato formalmente abolito il 10 novembre 1944. Ma alla fine di settembre 1943, quasi l'intera sponda sinistra del Dnepr era già persa; nel dicembre 1943 (il rapporto stesso fu redatto il 1 dicembre 1943) fu completamente perso, le truppe sovietiche presero Kiev. Le retrovie dei gruppi d'armate "Sud" e "A" trasferite nel territorio del Reichskommissariat, l'amministrazione militare e civile di questi territori era mista. Pertanto, nel documento, questa parte del territorio occupato è evidenziata con un termine così speciale.
Si tratta della produzione lorda di cereali, quotata al momento della stima permanente effettuata prima del raccolto. Secondo l'esperienza, la resa della stalla è stata di circa il 15% inferiore a quella stimata per la coltivazione; in ogni caso i tedeschi, nelle loro stime dei raccolti sovietici, adottarono un tale fattore di conversione per le stime del raccolto del granaio. Nel 1942 furono effettivamente raccolte 7126 mila tonnellate, nel 1943 - 7821, 3 mila tonnellate di cereali.
Possibili imprecisioni nelle stime dell'aratro e della resa. C'erano, ovviamente, imprecisioni. In primo luogo, a causa della possibile sottostima dei dati sul campo, dal momento che gli agronomi sovietici che lavoravano per i tedeschi erano tutt'altro che fedeli a loro. In secondo luogo, a scapito dei raccolti segreti dei contadini, che sono stati notevolmente facilitati dalla natura caotica dei rapporti fondiari e dall'incapacità delle autorità di occupazione di controllare tutte le fattorie; l'aratura segreta era una tecnica tipica dei contadini per garantire la loro sopravvivenza in tempo di guerra. In terzo luogo, a causa dell'aratura in aree che erano effettivamente controllate dai partigiani. Penso che per il 1943 sia possibile aggiungere ai dati forniti un altro milione di ettari e 760mila tonnellate di raccolto di grano.
Livello di approvvigionamento tedesco
Abbiamo dati sui raccolti tedeschi dal raccolto 1942. Quest'anno sono state procurate 3269mila tonnellate (RGVA, f. 1458k, op. 3, d. 77, l. 92). Questo è il 35,5% del volume del raccolto secondo lo stato stimato o il 41,7% del raccolto del fienile.
Per l'agricoltura sovietica della fine degli anni '30, questo è il livello normale di approvvigionamento, tenendo conto delle consegne obbligatorie di grano e del pagamento in natura da parte della MTS e a condizione che la maggior parte dei contadini lavori nelle fattorie collettive. Tanto è dato dai dati sui raccolti e sugli appalti medi nel 1938-1940: raccolto lordo - 77, 9 milioni di tonnellate, appalti pubblici - 32, 1 milione di tonnellate, rapporto 41, 2%. Nonostante i piani per decollettivizzare i contadini, l'amministrazione di occupazione tedesca non riuscì a sciogliere i colcos e la produzione di grano fu svolta principalmente dai colcos. La conclusione che il livello di approvvigionamento fosse normale mina numerose assicurazioni nella letteratura secondo cui i tedeschi pensavano solo a derubare i contadini. In primo luogo, la rapina dei contadini è possibile solo una volta, dopo di che segue inevitabilmente un forte calo dell'aratura e della raccolta, che deriva dalla mancanza di materiale di semina in condizioni di rastrellamento totale di grano da parte dei contadini. I dati tedeschi mostrano una leggera riduzione della superficie coltivata di circa 600 mila ettari, che è associata alla situazione al fronte e all'attività dei partigiani, e la resa nel 1943 fu migliore rispetto al 1942, il che almeno indica che la semina era normale. In secondo luogo, i tedeschi avevano chiaramente pianificato di stabilirsi a lungo nei territori occupati e di nutrire le truppe tedesche da loro, quindi non erano interessati a minare l'agricoltura. In terzo luogo, ne consegue che la confisca del grano ai contadini nel 1942 era un fenomeno locale ed era associata ad operazioni contro i partigiani.
Non abbiamo ancora l'opportunità di valutare il livello dei raccolti dal raccolto del 1941, poiché non sono stati ancora trovati dati precisi di segnalazione per quest'anno. Tuttavia, possiamo già affermare con sufficiente certezza che i tedeschi avevano tali dati e il rapporto si trova da qualche parte negli archivi.
Gli acquisti del raccolto del 1943 furono significativamente inferiori e ammontarono a 1.914 mila tonnellate, il che è senza dubbio dovuto al fatto che durante le battaglie i tedeschi persero territori significativi in Ucraina e proprio durante l'approvvigionamento di grano. Parte del raccolto del 1943 coltivato sotto i tedeschi andò all'Armata Rossa.
Il declino dell'agricoltura in tempo di guerra
I dati disponibili consentono di tornare ancora una volta alla valutazione del rapporto tra i raccolti prima della guerra e durante l'occupazione tedesca. Secondo i dati tedeschi, la parte occidentale dell'Ucraina (prima del Dnepr) ha prodotto 5,8 milioni di tonnellate nel 1943 e 4,2 milioni di tonnellate nel 1942. Nel 1940, l'SSR ucraino raccolse 26,2 milioni di tonnellate, compresa la regione sud-occidentale - 11,2 milioni di tonnellate, la regione meridionale (senza Crimea) - 4,8 milioni di tonnellate, la regione di Donetsk-Pridneprovsky - 10,1 milioni di tonnellate …
Nel 1932, l'SSR ucraino raccolse 14,6 milioni di tonnellate, nel 1933 - 22,2 milioni di tonnellate, nel 1934 - 12,3 milioni di tonnellate. Di questi, 5, 1 milione di tonnellate nel 1934 e 5,5 milioni di tonnellate nel 1933 non appartenevano alle regioni successivamente prese in considerazione nelle loro statistiche dai tedeschi (queste sono le regioni: Kharkov, Chernigov - la riva destra del Dnepr e Odessa, che apparteneva alla Transnistria). La raccolta totale per l'area in esame è stata di 16,7 milioni di tonnellate nel 1933 e di 7,2 milioni di tonnellate nel 1934.
Il raccolto totale sotto occupazione in Ucraina era inferiore di circa il 40% rispetto al 1934 e del 66% rispetto al buon raccolto del 1933 o al raccolto del 1940 (è difficile calcolare con precisione a causa dell'incomparabilità territoriale dei dati). Prima della guerra nel 1940, a giudicare dalla resa e dai raccolti, nelle regioni sud-occidentali e meridionali dell'Ucraina furono arati 12,3 milioni di ettari. Nel 1942, l'aratura era il 54% del livello prebellico e nel 1943 il 65%. Ciò non sorprende, visto il calo della popolazione rurale in età lavorativa, il calo del numero di cavalli e il forte calo dell'uso dei trattori a causa della mancanza di carburante. Un quadro abbastanza tipico del declino dell'agricoltura in condizioni di guerra.
Tuttavia, i dati tedeschi mostrano che avevano un certo potenziale nel ripristino dell'agricoltura, e in Ucraina i raccolti nel 1943 sono aumentati di 1,7 milioni di ettari rispetto al 1942, il che ha anche ampiamente compensato la riduzione dei raccolti in altre regioni occupate. Il raccolto più alto nel 1943 era apparentemente associato a migliori condizioni meteorologiche, poiché i dati prebellici mostrano le stesse fluttuazioni nei raccolti e nei raccolti. Solo ora, a causa delle sconfitte al fronte alla fine del 1943 e all'inizio del 1944, non seppero più approfittare di questi risultati.
Come si vede, le statistiche tedesche sui territori occupati non sono da sottovalutare. Sembra che sia possibile raccogliere informazioni su tutti i territori occupati dalla Germania e, insieme alle statistiche dell'agricoltura tedesca, colmare completamente il vuoto nella storia economica della seconda guerra mondiale legato alla produzione e al consumo di cereali in Germania e i territori occupati.
